Magnesio en la dieta
Definición
El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana.
Nombres alternativos
Dieta y magnesio
Funciones
El magnesio cumple diversas funciones importantes en el cuerpo:
- Contracción y relajación muscular
- Funcionamiento de ciertas enzimas en el organismo
- Producción y transporte de energía
- Producción de proteína
Referencias
Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. DRI Dietary Reference Intakes for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride. Washington, DC: National Academy Press; 1997.
Fecha de revisión: 2/27/2008
Versión en inglés revisada por: Patrika Tsai, MD, MPH, Assistant Clinical Professor, Pediatric GI, Hepatology, and Nutrition, University of California, San Francisco, San Francisco, CA. Review provided by VeriMedHealthcare Network. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.